FRAÎCHEUR

La MÔME 11.00€

Féta servie sur cubes de pastèque

PAN BAGNAT REVISITE 14.00€

Pain feuilleté garni : thon, radis, tomate, salade romaine, oignons rouges, œuf, olives noires

TATAKI de BŒUF en carpacci0 14.00€

Sauce Chimichurri (persil, ail, oignon, piment)

CESAR 15.00€

Poulet pané, œuf poché, croutons, parmesan, salade romaine

BURRATINA 15.00€

mozzarella sur tartare de tomate figues fraiches, gouttelettes de poivrons jaunes

Saint Barth 16.00€

rolls de thon frais garni de crème wasabi, Pousse d’épinards, fève, mangue, fraise, avocat vinaigrette de grenade

VIANDES

Tartare de bœuf à l’italienne frites 16.00€

viande hachée crue, parmesan, olives noires, tomate

RIBBS de cochon sauce BBQ maison Frites 18.00€

Faux filet de bœuf simmenthal 300g Frites 19.00€

Côte de bœuf simmenthal 400g à la plancha 29.00€

écrasé de pomme de terre « façon Robuchon »

POISSONS

Fish and Chips, sauce tartare, frites 17.00€

cabillaud enrobé de pâte à beignet

Saumon snacké au caramel de soja19.00€

Légumes du moment

Aîoli 21.00€

cabillaud, légumes, œuf, mayonnaise à l’ail

Loup entier 24.00€

servi en portefeuille, légumes croquants

Pâtes

PENNE ARRABBIATA PECORINO 15.00€

sauce piquante, fromage italien

ORECCHIETTE crème de truffes 19.00€

pétale de parmesan

LINGUINE VONGOLE 19.00€

pâtes aux palourdes

LINGUINE langouste 25.00€

sauce crème

BURGER/FRITES

Cheesburger 17.00€

viande hachée, cheedar, tomate, salade, oignon

Frenchy 18.00€

galette pomme de terre, lard, viande hachée, sauce béarnaise, salade tomate oignon, cheedar

Avocado tuna 19.00€

pain noir, sauce tartare, thon frais, guacamole

Seul(e) ou à partager

NEMS de poulet croustillant 10.00€

Sur une tranche de pain de notre campagne : 6.50€

Tartine DU MOMENT (selon l’humeur du chef…)

ITALIA : Tomate mozzarella basilic

TULUM : Guacamole concassé de tomate

SERRANO : Chiffonade de jambon Serrano – pétale parmesan

BARCELONE : Poivrons marinés anchois

Ou :

SAUCISSON à découper

PELARDON miel noix (fromage de chèvre)

Coupe de glace

boule de glace 2.50€

Parfums : Vanille chocolat citron fraise café mangue noix de coco orange

Coupe Chantilly chocolat fondu5.00€

Dame blanche 8.00€

glace vanille arrosée de chocolat fondu éclats de meringue

Fraise melba 8.00€

Glace vanille surmontée de chantilly et de ses fraises fraîches

Café liégeois 8.00€

glace chocolat arrosée de chocolat fondu surmontée de chantilly

Chocolat liégeois 8.00€

glace chocolat arrosée de chocolat fondu surmontée de chantilly

Grande récré 8.00€

fruits frais, glace orange fraise mangue, coulis de fruits rouges, chantilly

Incontournable 8.00€

café chocolat vanille amandes grillées chantilly

Amazonie 8.00€

Glace passion mangue citron fruits de saison

Coupe glace alcool 9.00€

* Colonel : sorbet citron, vodka

* Ice pulpeuse : sorbet citron, liqueur de citron locale

* L’orangeraie : sorbet orange grand marnier